TENGGARONG – Bendahara Koperasi Kukar Idaman Lestari Muhammad Sofyan mengatakan produk madu klanceng atau kelulut menjadi produk andalan bagi koperasi tersebut.
Madu klanceng yang diproduksi Koperasi Kukar Idaman Lestari sudah merambah pasar di Pulau Jawa seperti Yogyakarta, Sidoarjo, Malang, Surabaya, bahkan Jakarta.
“Kemarin sempat ada yang ke Jakarta,” ucap dia di kantornya pada Sabtu (4/11/2023).
Madu yang berasal dari lebah kelulut tersebut menghasilkan rasa madu yang lebih asam dibandingkan madu biasa.
Namun, di balik rasa yang khas tersebut, madu klanceng memiliki banyak khasiat bagi tubuh manusia seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah stroke, memperlancar peredaran darah, meningkatkan hormon, memperkuat fungsi otak dan jantung, memperbaiki sel tubuh yang rusak dan memulihkan tubuh.
Selain itu, madu ini juga bisa memulihkan tubuh yang sakit, mengendurkan bagian syaraf yang tegang, menghilangkan rasa letih, membantu masa penyembuhan pasca operasi dan mencegah kanker.
Lebah klanceng juga bisa menghasilkan propolis yang bisa dibuat menjadi bahan obat-obatan.
Lebah yang memiliki nama latin Tigona ini adalah jenis lebah yang tidak memiliki sengat, yang bisa menghasilkan madu dan propolis.
“Artinya di sini banyak potensi dari madu kelulut itu sendiri,” ujarnya.
Dia menjelaskan bahwa bahan dasar madu klanceng dipanen dari lok atau tempat lebah kelulut menghasilkan madu.
Karena itu, madu klanceng adalah madu asli dari lebah kelulut yang diproduksi tanpa ada campuran apa pun.
Bahkan, untuk memastikan kemurnian madu dan mengurangi kadar airnya, Koperasi Kukar Idaman Lestari bekerja sama dengan Fakultas Pertanian Universitas Kutai Kartanegara (Unikarta).
“Ini masih berlanjut juga kerja samanya dengan Unikarta,” terangnya.
Masyarakat yang ingin mendapatkan madu klanceng yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh ini bisa langsung mendatangi Koperasi Kukar Idaman Lestari di Jalan Long Apari, RT 15, Gang Keluarga V, Kelurahan Mangkurawang, Tenggarong. Bisa juga melalui kontak WhatsApp 082252224787. (adv/mt/fb)